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              首頁 ? 其它 ? 中國奶粉的全球科技敘事

              中國奶粉的全球科技敘事

              倪叔的思考暗時間
              2 年前其它

              中國制造走到了歷史的轉捩點。過去這幾年,這種感受越來越強烈。

              在全球敘事角度來看,中國制造的全球化視野越來越寬闊:扎根中國,吸收全球資源并在此基礎上不斷制造出能夠影響全人類命運福祉的好產品,成為中國制造全新的敘事邏輯。

              理解了這些歷史背景,也就理解了為什么提出了“新質生產力”,核心內涵就是中國企業在全球視野下的生態位發生了變化,從過去逐步積累的生產要素組合迸發而成一種前所未有的、能給全人類帶來新價值的生產力。

              中國品牌不僅不輸于國際知名大牌,并且在事實上以更加符合中國消費者利益訴求的姿態,融合、勝出了同領域的國際大牌,這樣的案例,從今年開始將會越來越多。

              今天的這個故事,我們將目光聚焦于一個與消費者密切相關的領域:乳制品工業,細細地看一下新質生產力是如何在這個行業內一步步生根發芽、不斷向著頂端生長的。

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              中國奶粉的全球科技敘事

              乳制品工業作為食品工業重要門類,說它是關系國計民生的基礎產業也不為過。一罐奶粉,不僅僅是簡單的消費品,更飽含著“創新、科研、營養”的價值。

              近日,權威調研機構尚普咨詢為伊利集團頒發了多項“第一”認證證書。其中,伊利奶粉榮登中國奶粉全渠道市場銷量第一。

              中國奶粉的全球科技敘事-鋒巢網

              乘著勝利的東風,又有大事發生:

              荷蘭,瓦赫寧根市,這座歷史名城以擁有專門致力于生命科學的瓦赫寧根大學而聞名。而伊利歐洲創新中心(YICE)已經在此創立十年,在荷蘭當地時間4月18日這天迎來了全新升級。與此同時,伊利母嬰營養研究院也在同一天迎來了升級,伊利母嬰營養研究院升級為伊利全球母嬰營養研究中心(YMINI Global)。

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              在升級儀式現場發生的三件事尤其值得注意,這三件事或許應該被視作中國乳制品工業繼續向上發展、以全球視野傳遞科技價值的重要里程碑:

              第一件事,伊利歐洲創新中心(YICE)分享了過去十年的“十大科研成果”。

              其中尤其與“嬰幼兒配方奶粉”密切相關的科研成果引人注目,比如聯合瓦赫寧根大學共研的“中荷母乳研究”發現中國和荷蘭母乳中的HMOs、糖蛋白模式等方面的不同特征;聯合瓦赫寧根大學、劍橋大學共研的“母嬰營養及母乳前沿研究”發現了中國母乳中66種不同結構的N聚糖并揭示了其變化規律,并深入分析了胎盤和羊水與嬰幼兒腸道菌群的關系;聯合唐德斯腦、認知與行為研究院,及瓦赫寧根大學和荷蘭乳業研究院共研的“HMOs研究”,科學證實并公布了HMO在免疫力、腸道屏障完整性、腸道病原體粘附性和認知功能方面的健康益處。此外,還發現了其與益生菌株(包括伊利自主知識產權菌株BL-99)的協同作用。

              這些研究成果已全面深刻地植入“金領冠”這一中國頂尖嬰配粉品牌的發展基因。

              第二件事,伊利全球母嬰營養研究中心(YMINI Global)與世界頂級科學期刊《Nature》合作發布了《全球母乳研究白皮書》。

              其中創新性地提出了“免疫保護、消化吸收、腸道健康、智力發育”四位一體的母乳健康效應,為嬰幼兒營養和健康領域的未來發展提供了新的科學依據和創新方向。“四位一體,全面營養”也是伊利全球母嬰營養研究中心提出的全新母乳研究科研戰略,金領冠母乳研究將沿著這一戰略方向繼續縱深發展。

              第三件事,金領冠名譽首席科學家Hartmut Michel(哈特穆特·米歇爾)出席大會。

              作為史上最年輕的諾貝爾獎得主之一(1988年諾貝爾化學獎得主),全球聞名的結構生物學家,Hartmut Michel(哈特穆特·米歇爾)對金領冠構建的包含消化吸收、免疫保護、智力發育、腸道健康在內的“四位一體”嬰配粉營養體系給予了高度肯定。

              這一切,都指向了金領冠領先全球、關注消費者的“創新科技”。

              作為最早進入中國母嬰營養研究領域的品牌之一,金領冠的故事始于2003年。過去22年來各項前沿科研成果皆在第一時間運用到金領冠系列產品中,為嬰幼兒成長發育提供差異化細分解決方案。

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              此次則更是以全球視角出發,金領冠母乳研究“四位一體、全面營養”,證明了中國乳業品牌正式進入了“高端局”,引領制訂出了更加符合“人類衛生健康共同體”發展格局的行業性標準。因此,金領冠不僅是中國嬰配粉名片,更已經成為一張乳制品工業的全球名片。

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              金領冠,站在中國與世界的交匯點上

              成功不是憑空而來,背后是堅守數十年的科研創新。金領冠如同一支標桿,書寫了中國品牌是如何一步步進發,如今終于站在中國與世界的交匯點上。如其品牌主張“中國專利配方 寶寶超凡守護”,憑借長達二十二年的攻堅克難與科研積累,金領冠已斬獲10大配方專利、73項中國發明專利、15國專利授權,接連創下“18個業內第一”的超高紀錄。

              2023年,重磅打造頂級嬰配粉金領冠珍護鉑萃,對“四位一體”母乳健康營養效應進行了完美詮釋。

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              明星產品金領冠珍護鉑萃在奶源層面采用了100%鮮活A2生牛乳,貼合寶寶的腸胃,助力寶寶更好地消化吸收產品中的全面營養。添加2倍超級三代OPO,搭配雙重活性益生菌、益生元組合,寶寶更好吸收。更有100%A2鮮活生牛乳超凡奶源,帶給寶寶全面營養的超凡守護。

              比之市面上大多數產品的“腦發育賣點”,金領冠的產品將繼續以超凡配方+超凡奶源+超凡品質,讓中國寶寶全面提升吸收力、保護力、認知力和腸道活力,在嬰幼兒成長的各方面都帶來超凡守護。

              此次“雙升級”之后,金領冠母乳研究將進一步承接起YICE與YMINI Global關于母乳研究的核心科技創新,同時也面向未來掀開了新一輪母乳營養尖端科研創新。

              綜上,可以自豪斷言——金領冠站在了中國與世界的交匯點上,更站在現在與未來的交接點上。

              這也是中國奶粉在科研基礎、戰略站位高度上的一次全新敘事。過去我們總說消費者更愿意購買國際知名奶粉品牌,事實上近些年來消費者正在重新用腳投票,而在背后則是經年累月不斷積淀下來的科技成果,掌握了核心科技的金領冠,持續獲得消費者的信賴。

              站在歷史的這一刻,金領冠的面前仍是漫長的發展之道。而因為科技創新夯實的成功路徑,再遠的遠方,也充滿了美好的希望。剩下的一切,交給時間,用時間來不斷證明這條健康之路、科技之路、中國乳業的世界之路越走越寬闊。

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