白酒行業持續下行,苦了酒企,也傷了酒類供應商。
“酒類流通第一股”華致酒行,在2025年第三季度交出了一份被業內稱為“史上最差”的成績單。財報顯示,華致酒行第三季度營收僅為12.14億元,同比大幅下滑35.70%;歸母凈利潤虧損2.55億元,同比暴跌2112.58%;扣非凈利潤虧損更是擴大至2.72億元。
事實上,華致酒行的頹勢早有征兆,2023年短暫躋身“百億俱樂部”后,業績一路向下。2024年財報顯示,其全年營收為94.64億元,同比下滑6.49%;凈利潤僅為4444.59萬元,同比驟降81.11%;扣非凈利潤也縮水至2517.35萬元,降幅達85.97%。
華致酒行的持續巨虧,是白酒行業深度調整的一個縮影,更是渠道變革的一聲警鐘。
成也名酒,敗也名酒
華致酒行的成功,離不開其對名酒資源的掌控。
自成立以來,華致酒行通過與國內外知名酒企建立穩定合作,實現全線產品源頭采購,不僅保證了酒品真偽,更構建了強大的供應鏈壁壘。2019年上市時,茅臺、五糧液等高端名酒貢獻了近九成營收。
在名酒價格一路高歌、一瓶難求的歲月里,華致酒行的模式無往不利,為其帶來了豐厚的利潤和迅猛的擴張。如今,酒業進入深度調整期,需求的整體萎靡,華致酒行過去依靠增量市場的紅利時代已經終結。
國家統計局數據顯示,今年9月份,白酒(折65度,商品量,下同)產量30.6萬千升,同比下降15.0%;1月份至9月份,白酒產量累計265.5萬千升,同比下降9.9%。
在此背景下,華致酒行面臨雙重壓力。
一是,需求持續疲軟,導致酒類流通環節庫存高企,進而引發資金周轉效率惡化與跌價風險高企。財報數據顯示,前三季度,華致酒行的存貨周轉天數長達159天,2024年同期是130天,2023年是116天。
二是,白酒市場全價格帶酒價承壓,高端酒批價持續回調,中低端酒陷入價格戰,渠道出現普遍性價格“倒掛”。
以飛天茅臺為例,“今日酒價”數據顯示,11月2日,2025年飛天茅臺原箱較前一日下跌15元,報1660元/瓶;2024年飛天茅臺原箱較前一日下跌10元,報1740元/瓶;2024年飛天茅臺散瓶較前一日下跌25元,報1685元/瓶。
作為流通商,華致酒行的利潤核心來自進銷差價,酒價倒掛嚴重擠壓其利潤空間。財報數據顯示,2025年前三季度,華致酒行的銷售毛利率為7.84%,同比下降2.18個百分點;銷售凈利率為-3.94%,上年同期為2.21%。
名酒資源在行業上行期是護城河,在下行期卻成為枷鎖。當名酒光環漸逝,華致酒行若不能盡快打破路徑依賴、重構產品結構與渠道能力,恐將在本輪調整中面臨更大挑戰。
“名酒神話”褪色,艱難轉身
當“名酒神話”褪色,昔日的酒商巨頭華致酒行正奮力調轉船頭。
在華致酒行20周年慶典上,董事長吳向東正式提出戰略轉向,將公司定位為“新零售保真連鎖品牌+酒類供應鏈服務平臺”,并強調未來將走向潮的、數智化的華致。這一表態,標志著華致酒行正式從傳統名酒流通商向全鏈條服務提供商轉型。
其實,面對業績持續承壓,華致酒行早已啟動一系列轉型舉措。
一來,組織與戰略先行,推動年輕化與數字化。2024年10月,創始人吳向東之子吳其融進入董事會,負責數字化營銷業務;二來,構建多業態矩陣,覆蓋多元消費場景。華致酒行著力打造“華致酒行+華致名酒庫+華致優選”三大業態矩陣,試圖覆蓋從高端禮贈到日常即時消費的不同場景;三來,激進降本“瘦身”,優化運營結構。華致酒行大幅削減品牌推廣費用,以及精簡銷售團隊。
然而,這一系列看似果斷的變革,在殘酷的市場競爭中卻未能展現出驚艷的效果,華致酒行的轉型正面臨多重嚴峻挑戰。
一方面,即時零售賽道競爭激烈,“華致優選”難突圍。盡管“華致優選”主打“15分鐘送達”,試圖以“真、好、快、省”吸引年輕客群,但該賽道早已強者林立。
1919、京東酒世界、酒仙系等連鎖品牌均已實現“分鐘級”配送。據了解,2014年酒仙網率先試水,推出“酒快到”平臺,當年便喊出了19分鐘送達的口號;1919 則于2022年試點“919 快喝”項目,次年全面啟動這個酒類即時零售創新項目。
更強大的對手是美團閃購、淘寶閃購等平臺巨頭,它們已憑借其天然的流量和配送網絡優勢,吸引酒品牌商布局。
近日,美團閃購發布雙11收官戰報,2025年10月31日00:00-11月11日24:00,白酒品類增長領跑,其中,五糧液交易額年同比增長487%,茅臺交易額年同比增長612%,劍南春交易額年同比增長556%。
其二,上游酒企加速直營化,傳統經銷商價值受擠壓。當酒廠親自下場直營,并與平臺直接合作,華致酒行這樣的傳統大經銷商的核心價值名酒貨源正被持續削弱,其在整個產業鏈中的議價能力也隨之下降。
茅臺、五糧液等頭部酒企,正加速渠道扁平化,直銷渠道已成為它們增長的主要驅動力。2025年上半年,貴州茅臺直銷渠道營收400.1億元,同比增長約18.63%,而批發代理渠道營收僅增長約2.83%;五糧液直銷模式實現營收211.95億元,同比增長8.6%,而經銷模式實現營收279.25億元,同比微增1.2%。
總之,吳向東董事長描繪的潮的、數智化的新華致愿景美好,但通往未來的道路上,強敵環伺、前有堵截后有追兵,僅僅“求變”是不夠的,必須完成一場從思維、模式到核心能力的徹底重構。
指向生機,也暗藏危機
當傳統名酒光環漸褪,消費者的選擇標準從“品牌背書”轉向“即時可得”,布局即時零售成為華致酒行轉型路上的一場關鍵戰役。
首先,這是搶占年輕消費心智的必然選擇。新一代消費者注重效率與體驗,“線上下單、15分鐘送達”的即時履約能力,正逐漸成為酒水消費的基礎設施。華致酒行若想跳出傳統渠道萎縮的困境,必須通過即時零售切入年輕人的真實生活場景,重建用戶連接。
其次,這也是倒逼自身進化的戰略杠桿。即時零售對供應鏈響應、庫存周轉和末端配送提出極高要求,將推動華致從過去依賴資源驅動的粗放模式,轉向以數據為核心的精細化運營,從而實現吳向東所提出的“數智化華致”的轉型目標。
然而,這條必然之路并非坦途,既指向生機,也暗藏危機。
其一,比價便利帶來價格體系危機。即時零售平臺具有天然的比價屬性,消費者容易陷入“價格優先”的決策邏輯。若華致無法建立起獨特的服務溢價,僅作為比價渠道之一,其賴以生存的價盤體系將面臨持續沖擊。
其二,便捷性與專業價值的平衡難題。高端酒水消費往往伴隨禮品、收藏、品鑒等深度需求,需要專業的場景服務和顧問式溝通。如何在“快送達”與“重體驗”之間找到結合點,避免便捷性稀釋專業價值,是華致必須破解的運營命題。
綜上所述,即時零售,是華致酒行在行業凜冬中必須點燃的一把火。它確實打開了連接新用戶、提升供應鏈效率的窗口,但若不能構建差異化壁壘,華致很可能陷入“唯快不破”的同質化競爭,甚至動搖其“保真+專業”的核心品牌認知。