【烽巢網】
如果問,目前中國的新興零售產業里有哪些典型企業,毋庸置疑,盒馬鮮生是其中的佼佼者。
但昨晚,一條微博將盒馬鮮生推上了熱搜,甚至被扣上了“浪費”的標簽。
事件的起因是,博主于晚間9:30左右去盒馬鮮生實體店采購商品,正巧撞見盒馬鮮生員工將新鮮飯菜、海鮮、甜品、飲料、點心等臨期產品進行下架丟棄,而令人費解的是,當博主母親提出購買或拿走這些商品時,竟遭到了工作人員的拒絕,工作人員解釋稱,固定時間下架臨期產品是公司硬性規定,若有違反,一經查出,便會被炒魷魚。

微博一經發出,頓時引起廣大網友的的熱議。總結觀點,大體分為兩種,一部分網友認為國家仍不富裕,如此浪費實在不該;另一部分網友認為食品安全很重要,盒馬生鮮如此做法是對消費者身體健康的負責。
盒馬鮮生是阿里巴巴對線下超市完全重構的新零售企業,它既是超市,也是餐飲店,還是菜市場,消費者可以選擇線下和線上兩種購買方式。盒馬鮮生最大的特點之一就是配送快速,官方承諾門店附近3公里范圍內,30分鐘送貨上門。

據悉,盒馬生鮮之所以有如此規定,也不無道理,盒馬生鮮某上海分店在去年11月被市民曝光,店員更換胡蘿卜外包裝的日期標簽進行二次銷售,消息傳出后,該區總經理被免職,所有門店進行自查;前幾天,盒馬又因售賣過期"青團"被上海市場監管局罰款5萬。
因此,盒馬鮮生的這項規定本身沒有問題,爆料博主也表示,盒馬鮮生吸引顧客的原因就在于它勝在新鮮、精致、便利和高效,若要做到這些,保證食品安全和質量是必須的。但在具體實施時,小編認為,應該具體情況具體分析,而不是機械操作,時間一到,無論食品好壞,一律扔掉,丟棄前可以對商品進行鑒定,避免浪費。
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