去年年底，中美第一階段貿易協議正式達成，中美關系翻開歷史性的一頁。協議的具體內容不是今天這篇文章的重點，不展開，但它的意義我們需要有所了解，借用一些媒體人的說法就是：中美第一階段貿易協議的達成，相當于中國第二次入世，將翻開國際化的新篇章。

從大的趨勢來看：中國的國際化、中國企業的國際化、中國市場的國際化是不可逆的。從積極層面看，正是這種不可逆，促成了協議。

在乳品行業，這種國際化的進程也正在展開，代表性企業便是再次起飛的蒙牛。最近幾年，蒙牛開始國際化布局，并取得了出色的成績。

1月21日，2020世界經濟論壇在瑞士達沃斯開幕，蒙牛總裁盧敏放以達沃斯國際商業理事會（International Business Council）理事身份出席會議并發表演講。盧敏放表示，中國GDP全球占比突破15%，是世界第二大經濟體，但是在達沃斯中國企業家的數量和聲量還非常小。

IBC理事會現場盧敏放發言

作為中國乳品行業乃至快消品行業唯一代表，盧敏放認為，世界經濟論壇應當在這方面下功夫。世界經濟論壇創始人兼執行主席施瓦布高度認同，表示將盡快提升中國企業家在世界經濟論壇的話語權。考慮成立由中國企業家組成的“Chinese Business Council”，每年舉辦兩次會議。

在去年的達沃斯論壇上，蒙牛總裁盧敏放總結了蒙牛經驗，并闡述了構建“全球乳業共同體”的戰略構想，施瓦布贊許并提議，可以在世界經濟論壇的在幫助下，成立由蒙牛牽頭的工作小組，整合新型健康概念重塑食品體系。這種重塑或許有機會成就世界經濟論壇的一個新平臺。

盧敏放與施瓦布

在2019夏季達沃斯期間傾情會談

在大健康趨勢下，食品體系的重塑勢在必行，這與乳品行業的國際化達成了內在價值的一致。乳品行業一直都是健康食品的核心領域。

蒙牛總裁盧敏放在第二屆進博會上曾說道：“生產一杯牛奶，與建造一架飛機一樣，需要進行充分的全球協作。”話音方落，被盧敏放稱為“世界上最具價值的有機嬰幼乳品和食品品牌之一”的貝拉米和澳洲第二大乳品企業LDD先后落入蒙牛囊中。蒙牛乳業全球進擊加速。

中國乳業全球進擊加速。

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貢獻中國智慧

在收購貝拉米和LDD之前，蒙牛還在澳大利亞完成了對BurraFoods的收購。這三家公司均來自澳大利亞，共同的特點就是：均屬于高端產品線。與此同時，蒙牛還先后在新西蘭和印尼投建了自己的工廠。

這一系列操作都是圍繞“Global for China”展開的，最終將推動兩個站略目標的落地：一個是全球資源為中國，推動中國乳品產業的升級；一個是通過本地生產、本地銷售的方式推動中國乳品企業走出去。

推動“全球乳業共同體”目標落地。與今年達沃斯世界經濟論壇的核心議題“凝聚全球力量，實現可持續發展”的目標不謀而合。

在達沃斯“塑造消費體系的未來”分論壇上，盧敏放還將與百威英雄CEO、沃爾瑪國際部門CEO、德勤全球CEO等商業領袖一起討論第四次工業革命推動消費體系轉型的背景下，企業該如何促進負責任的消費模式，同時實現公平、可持續、可盈利的經營成果。

分論壇總結來說就是：如何通過塑造消費來實現全球化、可持續化。而這也正是蒙牛提出“全球乳業共同體”的目標之所在。

具體有三個目標：一是找出改變動態消費格局的主導力量；二是討論企業將如何轉型，以釋放長期對消費者利好的價值；三是討論企業如何通過負責任的發展模式，為消費者和地球帶來可持續發展。

要實現這樣三個目標，最終還是需要借助市場的力量，由具有領導能力的企業帶頭布局，通過卷入資源的方式，以自身的進步倒逼整體產業的升級與進化。這便是蒙牛“Global for China”的價值之所在：為全球乳業貢獻中國智慧，推動全球乳業向著共同體的目標前行。

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蒙牛落地戰略

好的戰略需要落地，這也是為什么達沃斯世界經濟論壇要召開“塑造消費體系的未來”分論壇的原因，希望借助消費的力推動產業的可持續發展。在這塊，蒙牛主要做了三件事：第一，拉近與用戶之間的距離；第二，將供應鏈縮短；第三，推動產業智能化升級。

圍繞這三塊，我們一個一個來說。

先說拉近與用戶之間的距離，代表性舉措是推出“天鮮配”平臺。從產品形態說，天鮮配是自動售賣機和智能快遞柜的結合體，有了它，消費者無需去商超便可以有家樓下享受新鮮乳品，可一鍵下單。

表面上看“天鮮配”是讓人跟貨更近了，但實際上它真正的價值在于數據的有效整合，圍繞“天鮮配”，人、貨、場被重構，結合蒙牛在供應鏈上下的功夫，消費端、供應端和生產端實現了一體化，

我們再來說讓供應鏈更短。在今年的達沃斯論壇上，盧敏放提到，蒙牛陸續引入了中糧、法國達能和丹麥AriaFoods三家戰略股東，以此展開在研發、生產、管理等方面的國際合作。同時，通過在洋洲的一系列收并購，實現了以優質奶源為核心的全產業鏈布局。

比如對貝拉米和LDD的收購，比如在新西蘭和印尼投建工廠，通過對核心資源的整合，在“全球乳業共同體”的指導下，通過蒙牛對全球產業鏈的整合后，整個產業鏈、供應鏈都將變得更短。變短以后，智能化的升級將提升整個產業鏈條的反應能力，實現需求指導生產。

或者說，叫云上養牛。

在推動產業智能化升級方面，蒙牛已經走在了行業前面。在論壇上，盧敏放向與會者闡釋了中國乳業數字化轉型為公眾消費、產品品質以及乳品生產帶來的顯著推動作用。盧敏放在論壇上說道：“蒙牛在乳業數字化轉型方面起步比較早，也是步子邁得比較大的一個。”

蒙牛的數字化轉型最早是出于食品安全的需求，通過于IBM、SAP、西門子、阿里巴巴、京東等全球領先的IT企業展開合作，實現了從養殖到加工到物流全產業鏈的數字化轉弄。據盧敏放透露，蒙牛每生產一杯牛奶，都要采集并利用170兆的數據。數字化程度之深由此可深。

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全球乳業一體

從市場規模來看，推動全球乳業成為一個“共同體”的機遇必然是在中國。數據顯示，當前中國人均乳品消費水平只占到世界平均水平的三分之一，但是中國乳品的貿易量卻接近全球的20%，這意味著中國乳品企業大概率將引領全球乳品產業的升級。成為世界乳品產業引領者。

今年是蒙牛第三次參加達沃斯世界經濟論，也是盧敏放第二次以IBC理事身份參加會議。除了主論壇和塑造消費未來分論壇，盧敏放還代表蒙牛參加了“中國之夜”、消費品領導者會議等一系列重要活動與會議。中國乳業在貢獻中國智慧的同時，在國際上的影響力越來越強。

施瓦布與盧敏放等中國企業家代表合影

國際影響力是市場影響力的體現。

深入蒙牛的市場策略，我們可以清晰的看到，蒙牛不僅是在推動“全球資源為中國”更是在推動“中國乳品賣全球”，即：從產業的全球化到市場的全球化。蒙牛在全球的一系列布局——在供應鏈與生產端的價值之外——正在逐步打通中國乳業走向全球的逆向供應通道。

在之前的文章中我們曾提到：截至2019年上半年，蒙牛常溫、低溫和冰淇淋等品類的三十多個產品已銷售至印尼、新加坡、馬來西亞、加拿大等11個國家和地區。“全球乳業共同體”正在推動中國乳業進入一個全新的階段。未來，中國乳品將走向全球市場，服務全球消費者。

智造推動質造，中國乳業的品質正一日千里。2019年1月22日，蒙牛與76家中國品牌一同上榜“2019年全球品牌價值500強”榜單，并在全球乳制品品牌中位列前十。中國乳業已經進入質造時代。

為進一步推動中國乳業的可持續發展，蒙牛提出了“守護人類和地球共同健康”的可持續發展愿景和“更營養的產品，更健康的生活，更可持續的地球”的發展戰略目標。肩負責任和擔當，蒙牛不斷推動“全球乳業共同體”的發展，并最終引起達沃斯世界經濟論壇的重視。