這兩天，小柴家里的食用鹽沒了，然后圖方便，就準(zhǔn)備上網(wǎng)買個十幾袋。
點(diǎn)開某平臺搜索，搜索結(jié)果中，有幾件相關(guān)商品的價格著實(shí)下小柴一大跳。
一罐425g的鹽，售價209；另一罐113g的賣到了148元；
但好像在小柴的記憶中，一袋鹽一般都是三四塊錢，如果沒記錯的話，有一年小柴家買了一箱，平均算下來不到1塊5。
難道是克數(shù)不同？于是小柴趕緊丟下手機(jī)跑到廚房，找家里最后半袋鹽的包裝確認(rèn)了一下。
的確克數(shù)不同，雖然標(biāo)克數(shù)的地方被撕了一般，但隱約可以看出是500g,當(dāng)然，根據(jù)重量來判斷，的確應(yīng)該是一代500g.
這到底是什么鬼？都是食用鹽，為何有的500g只要三四塊，有些1g就要1.3元？
也就是價格貴的鹽，500g價格高達(dá)654元，價格是普通鹽的218倍！
于是小柴決定研究一番，這食用鹽也從什么時候開始搞鄙視鏈那一套了？
沒費(fèi)多大功夫，就發(fā)現(xiàn)原來電商平臺這種動輒1克賣一塊多的食用鹽都打著進(jìn)口鹽的旗號。
果然，進(jìn)口的東西，好不好先不說，貴是一定的！而這個進(jìn)口鹽的貴，可不是一般的貴。
可能有人會說，鹽是調(diào)味品，一年吃不了多少，買貴的，一年也花不了多少錢……
但是我們算算，1g就要一塊多，意味著炒一盤菜，光鹽就要用掉五六塊，如果四菜一湯，三十塊的成本就進(jìn)去了。
再換個角度來看，今天他們給你搞了個進(jìn)口鹽，把價格翻了200倍，明天會不會給你搞個進(jìn)口十三香……那這飯你還吃不吃了？
當(dāng)然，貴也就算了。小柴研究后發(fā)現(xiàn)，進(jìn)口鹽近段時間以來，在網(wǎng)上是突然火了起來，炒作營銷的痕跡十分明顯。
在抖音等短視頻平臺、各種種草社交平臺，關(guān)于進(jìn)口鹽的推薦鋪天蓋地。
在抖音等短視頻、直播帶貨平臺，進(jìn)口鹽都是熱門品類，各種博主，歇斯底里的吶喊，進(jìn)口鹽的好處；在小紅書平臺，關(guān)于進(jìn)口鹽的筆記，就達(dá)數(shù)百萬條。
比如有博主說，俄羅斯的鹽吃多了一輩子都不想換……
也有博主說：巴基斯坦進(jìn)口的喜馬拉雅鹽，不僅可以除菌，還可以去異味，神奇的是，還可以豐富牛肉的口感……
進(jìn)口鹽在資本的眼里，不再只是鹽，還是殺菌消毒機(jī)，還是防腐劑。
但是在這片土地上，有太多的人就喜歡吃這一套。于是，進(jìn)口鹽變著法子在文案宣傳上，按照消費(fèi)者的喜好，精準(zhǔn)投喂。
在電商平臺，按照進(jìn)口鹽檢索商品，單品評價量上萬的不在少數(shù)，尤其在加上兒童食用鹽字眼后，家長更是瘋了一樣往里鉆。
小柴文章開始提到的那款夏威夷火山巖紅鹽，在產(chǎn)品介紹中，更是寫著這是“鹽中貴族”，高鐵含量，富含多種天然礦物質(zhì)。
還有某東上一款名為喜馬拉雅玫瑰粉鹽的產(chǎn)品，標(biāo)語標(biāo)出了“讓干凈的天然鹽，呵護(hù)家人的健康”，不知道這文案究竟想表達(dá)什么意思？誰來給解釋解釋。
更離譜的是，在產(chǎn)品的介紹中，還稱這是歷經(jīng)數(shù)億年地殼變動的擠壓與高溫珍藏的生命之鹽。
但是這些花里胡哨的文案，到底有沒有具體的體現(xiàn)，誰也不知道，品牌介紹也沒有任何體現(xiàn)。
大家都知道，一些善于營銷的公司，都會花巨大成本在公司養(yǎng)一大堆文案策劃。
他們的工作就是坐在電腦前，用力的編寫這些看上去唬人、體現(xiàn)差異化，但卻虛頭巴腦的東西，就算沒有見過實(shí)物，照樣可以吹的天花亂墜。
所以，這一類依靠營銷存在的品牌，最大的創(chuàng)新就是文案的創(chuàng)新。就比如咱們前面只提到了兩個品牌，他們一個用了“鹽中貴族”，另一個用了“生命之鹽”；
為了不雷同，其他品牌也不甘示弱，比如有品牌網(wǎng)上有商家宣傳稱，喜馬拉雅粉鹽含氯化鈉98%以上，其余包括鐵、鈣、鎂、鉀、鋅、硅、銅等80多種人體所需礦物質(zhì)，是名副其實(shí)的鹽中之王。
也有品牌稱在即的產(chǎn)品是“鹽中瑰寶”……
事實(shí)上，稍微理性思考一下，就會發(fā)現(xiàn)，這些貴到離譜的進(jìn)口鹽，就是利用中國部分消費(fèi)者的某種消費(fèi)心理，而特意定制的鐮刀、智商稅收割器。
我們換個簡單的角度來看一下，在食品餐飲行業(yè)，食品安全問題經(jīng)常發(fā)生，讓你隨便想想自己有影響的食品安全案例，不用上網(wǎng)，都能羅列一大堆。
但是食用鹽相關(guān)的案例，你有記憶嗎？
開門七件事，柴米油鹽醬醋茶。這是平民百姓每天為生活而奔波的七件事，這七樣人們生活所必須的東西中，“柴米油醬醋茶”都可以通過自然的方式獲得。
而只有鹽是礦物，被稱為百味之王，沒有其他六樣，人會餓，但是沒有鹽，人會生病。
也因鹽對老百姓的重要性，在這個行業(yè)，一直以來有著最為嚴(yán)苛的管理，尤其在我國，自古以來一直被專門把控專營。
也正是這種嚴(yán)苛的條件，才有了“世界鹽業(yè)莫先于中國”這句話，所以無論是從產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、還是具體到產(chǎn)品，國產(chǎn)鹽是有絕對優(yōu)勢，也是出現(xiàn)問題概率最低的。
當(dāng)然，更重要的是，在萬物暴漲的時代，我們的食用鹽依然能保持親民價。
在歷史上，一旦鹽業(yè)松了口子，就會成為資本賺取豐厚利潤的工具，導(dǎo)致亂象叢生。
如今，又在資本的作用下，售價貴兩百多倍的進(jìn)口鹽就突然殺進(jìn)來了，而且是肆無忌憚的收割。
據(jù)報(bào)道，如今這些活躍在網(wǎng)上的進(jìn)口鹽，毛利率最大可高達(dá)1000%。
當(dāng)然，在高度市場化的今天，我們應(yīng)該要包容一切市場化行為。但是話又說回來，這些打著各種標(biāo)簽的進(jìn)口鹽，到底和普通鹽有什么區(qū)別呢？
關(guān)于各種富含各種微量元素的宣傳，再理性思考一下，一個人每天攝入的鹽是用克來計(jì)算的，所以想從眼里獲取微量元素就是在自欺欺人。
根據(jù)中國青年報(bào)報(bào)道，對此，科信食品與健康信息交流中心主任鐘凱表示，除了鈉以外的元素多，不就是雜質(zhì)多嗎？以同樣的邏輯，豈不是海水曬制的粗鹽就比精鹽更有營養(yǎng)？
鐘凱也表示，寄希望于從這類鹽中獲取人體所需礦物質(zhì)、改善營養(yǎng)，既不具有性價比，也不現(xiàn)實(shí)。
也有專家表示，所謂的進(jìn)口鹽，除了口感上可能有所不同外，所謂的營養(yǎng)什么的，根本不會存在區(qū)別。
至于進(jìn)口鹽商家打著的所謂天然旗號，也是實(shí)實(shí)的忽悠人的做法，鹽本來就是天然的，再經(jīng)過人工加工。
紐約大學(xué)醫(yī)院威徹斯特醫(yī)學(xué)中心的臨床營養(yǎng)師 Jeff McGrath曾表示，聲稱喜馬拉雅玫瑰鹽比普通食鹽更天然或更純凈的說法很難證實(shí)。
而且更重要的是，也有專家表示，在食用鹽的選擇上，“天然的”并不見得比“人工的”更好。
事實(shí)上，在國內(nèi)吃進(jìn)口鹽并不是新鮮事，數(shù)據(jù)顯示，早在，2017年我國進(jìn)口食用鹽達(dá)到36.4萬噸。
但那個時候，進(jìn)口鹽并沒有高價的情況，以至于難以和國產(chǎn)鹽競爭，進(jìn)口逐漸下降。到2021年降到了13.27萬噸。
在無利可圖的情況下，進(jìn)口鹽換了姿勢，也就是通過包裝營銷，把本來差不多的東西包裝了高大上、差異化的感覺，然后高價收割。
事實(shí)告訴我們，換個姿勢，會有意想不到的收貨，短短一年多時間，高價進(jìn)口鹽就成了一種被無數(shù)消費(fèi)者熱捧的現(xiàn)象。
這足以說明，資本壞起來是真的壞，消費(fèi)者豪起來真的缺心眼。